Hittade några recept från Jamie Olivers senaste serie Hemma hos Jamie (eller Jamie at home).
Jag lånade boken på biblioteket och var lite besviken. Mest pga att den inte hade samma grafiska upplägg som TV-serien, utan mycket blekare och tråkigare.
Sedan tröttnade jag på vägen, ju längre serien fortsatte. Han verkade inte lika inspirerade som tidigare.
Iallafall… Recepten [...]
Läs hela inlägget »
Skrivet i Jamie, Recept, TV-kock den januari 14, 2008 | Inga kommentarer »
På kanal 5 kör Jamie sitt progam Jamie at home.
Nu har jag fått boken “Jamie at home”.
Där finns alla recept från denna och förra omgången av programmet.
Boken är tjock med många recept (givetvis) och även odlingstips från Jamie.
Hela serien, och boken, är uppbyggd kring Jamie’s trädgård.
Så nu skall jag läsa och njuta av Jamie [...]
Läs hela inlägget »
Skrivet i Jamie, Kock, TV-kock den januari 2, 2008 | 1 kommentar »
Jamie påtar i sin trädgård med sin trädgårdsmästare igen!
Förra omgången av Jamie at home tycker jag var en av de bästa från denne kock.
Ser fram emot nu på söndag klockan 19.25 på kanal 5.
Kanal 5 har uppdaterat sin sida och du hittar Hemma hos Jamie här.
Läs hela inlägget »
Skrivet i Bakning, På tv, TV-kock den november 21, 2007 | Inga kommentarer »
Nu kommer Leila Lindholm tillbaka.
Nu har hon döpt sitt program till Leilas Jul.
Även denna gången sänds programmen i tv4plus.
Det första programmet sänds i kväll 21.00 och sedan följer 4 delar till.
Recept och information om programmet hittar du på tv4.
Lelas hemsida hittar du på min flik kockarnas hemsidor.
Läs hela inlägget »
Skrivet i Niklas, TV-kock den augusti 20, 2007 | Inga kommentarer »
Den 23/8 ( på torsdag ) kommer Mat-Niklas (Ekstedt) tillbaka i en TV nära dig.
Tiden är 20.00 och kanalen är SVT1.
Det bli 12 program i höst.
I första programmet blir det gös med somrig druvsallad med koriander.
Dessutom tillagas en french toast med varma bär och mascarpone.
Läs hela inlägget »
Skrivet i Finmat, TV-kock den augusti 15, 2007 | 1 kommentar »
Det tar nog ett tag, men en dag skall jag också smaka på Gordon Ramsays mat.
Under tiden kan jag rekomendera en genomgång av en hel middag.
Bloggaren Muffin Top (som på svenska betyder “kärlekshandtag” 
har varit där och blev väldigt nöjd.
Så läs och njut!
Läs hela inlägget »
Skrivet i Recept, TV-kock den augusti 12, 2007 | Inga kommentarer »
Detta var gott!
Ta 3 ägg
Knäck dom i en kastrull
Lägg i en klick smör
Krydda inte (än)
Slå på plattan
Rör hela tiden
När det börjar tjockna tar du av kastrullen
På med kastrullen igen om du vill ha tjockare
När du är nöjd med konsistensen lägger du i en halv matsked creme fraiche
Salta och peppra efter smak
Lägg upp på rustikt lantbröd [...]
Läs hela inlägget »
Skrivet i Jamie, TV-kock den augusti 12, 2007 | Inga kommentarer »
Tidigare kunde vi se Jamie laga mat hemma, men någon kokbok följde inte i efterdyningarna av TV-programmet.
Men den som väntar på något gott(?) väntar aldrig förlänge.
Nu kommer den.
Adlibris har ”Jamie at home” för 246kr.
Den har inte kommit ut än, men snart!
Jamie har samtidigt designat om sin hemsida så den passar den nya boken. Titta [...]
Läs hela inlägget »
Skrivet i TV-kock den augusti 3, 2007 | Inga kommentarer »
Läste på TV4 att Leila är tillbaka i höst.
Det var tur, nu finns det något att se fram emot när höstrusket är som värst!
Hon kommer att vara resereporter i När och Fjärran.
Desutom kommer det nya matprogram.
Kan du inte vänta finns det grilltips från Leila på Elle.se
Läs hela inlägget »
Skrivet i Bok, Finmat, TV-kock den juli 31, 2007 | Inga kommentarer »
Nu har jag varit ledig och har bland annat hunnit läsa Gordon Ramsays bok “Humble Pie”.
Han är bara drygt 40år men har hunnit med en hel del och är idag en av världens mest (er)kända kockar.
Boken berättar allt från hans jobbiga barndom med en frånvarande pappa via alla flyttar runt om i landet till [...]
Läs hela inlägget »
