Hittade några recept från Jamie Olivers senaste serie Hemma hos Jamie (eller Jamie at home).
Jag lånade boken på biblioteket och var lite besviken. Mest pga att den inte hade samma grafiska upplägg som TV-serien, utan mycket blekare och tråkigare.
Sedan tröttnade jag på vägen, ju längre serien fortsatte. Han verkade inte lika inspirerade som tidigare.
Iallafall… Recepten [...]
Läs hela inlägget »
Skrivet i Jamie, Recept, TV-kock den januari 14, 2008 | Inga kommentarer »
På kanal 5 kör Jamie sitt progam Jamie at home.
Nu har jag fått boken “Jamie at home”.
Där finns alla recept från denna och förra omgången av programmet.
Boken är tjock med många recept (givetvis) och även odlingstips från Jamie.
Hela serien, och boken, är uppbyggd kring Jamie’s trädgård.
Så nu skall jag läsa och njuta av Jamie [...]
Läs hela inlägget »
Skrivet i Recept den november 27, 2007 | 1 kommentar »
Hittade en sida med videorecept, FoodTube.
Nu räcker det inte med en tråkig receptsamling, nä, nu finns det video också!
Titta in på FoodTube.net
Läs hela inlägget »
Skrivet i Bakning, Recept den augusti 17, 2007 | Inga kommentarer »
Jag bakar gärna muffins, det är gott och enkelt.
Dessa muffins blev jättegoda, nästan som en donut!
Prova detta recept!
1 cup = 2,4 dl
(Behöver du omvandla? Titta in på Receptomaten).
Muffins That Taste Like Doughnuts
Muffins:
1/4 cup butter
1/4 cup mascarpone cheese
2/3 cup sugar
1 egg
1/2 cup + 2 tablespoons milk
1 1/2 cups flour
1 1/2 teaspoons baking powder
1/4 teaspoon [...]
Läs hela inlägget »
Skrivet i Recept, TV-kock den augusti 12, 2007 | Inga kommentarer »
Detta var gott!
Ta 3 ägg
Knäck dom i en kastrull
Lägg i en klick smör
Krydda inte (än)
Slå på plattan
Rör hela tiden
När det börjar tjockna tar du av kastrullen
På med kastrullen igen om du vill ha tjockare
När du är nöjd med konsistensen lägger du i en halv matsked creme fraiche
Salta och peppra efter smak
Lägg upp på rustikt lantbröd [...]
Läs hela inlägget »
