Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Mina bokmärken för mat och vin

Jamie gör en Gordon

Får för mig att ICAs nya reklam med Jamie Oliver på något sätt skall parodera på Gordon Ramsays högljudda och nonchalanta stil.

Kul och se Mr Oliver i en ny roll, även om jag gillar den vi är vana att se på TV.

Ramlade över ett mycket bra skrivet inlägg på Taffel.se.

”Var det på allvar någon som trodde att en gris vars filé reas ut för 79 pix blev kliad på ryggen och rullade i privatgyttjebad?”
Så börjar Ann-Helen Meyer Von Bremen sina funderingar.

Och hon har ju helt rätt. Vi får vad vi betalar för.

Kanske är det dags att kolla upp vad det egentligen ligger i kyldisken på Coop och ICA.

Kanske räcker inte det, vi måste engagera oss i maten och därmed djuren. Nu styr pris: ”kolla billig nötfärs från Polen…” inte därmed sagt att den färsen skulle vara sämre än den svenska, men jag har mina aningar.

Läs hela inlägget på Taffel.se ”svinaktigt bonden som superskurk”. Jo, gör det! NU!

Kluriga bestick

Det är inte lätt för den yngre generationen att veta var maten kommer ifrån.

Med dessa bestick så får man en bra påminnelse.

Design: Vladimir Rachev

Marabou har kommit med några nya chokladsorter:

Dessa båda är alldeles för söta, och för dyra: 19,95 kr/styck hos Hemköp och dom väger bara drygt 130 gram.

En ”vanlig” 200 grams kaka kostar 17,50 kr.

Nästa nyhet är ”Vinter edition”.

Luktar mer än den smakar. Kostar lika mycket som 200 gramskakorna MEN väger bara 180 gram!

Så enkelt höjer du priset med 10%! :(

Fler bloggar om mat

Tycker du att min blog är lite futtig?

Känner du att du vill läsa mer om mat i blog-format?

Kolla då in listan på SimplyRecipes.

Där märker man att man inte är ensam om att blogga om mat…

4 smarta och enkla tips från Thekitchn.com.

CAKE PAN1. När kakan släpper formen är den förmodligen klar.

kudde2. När kakan känns och ser ut som en mysig kudde.

provsticka3. När provstickan kommer ut torr.

termom4. Mät temperaturen i kakans mitt. Kakan är klar vid ca 210°.

Läs om allt på: Thekitchn.com

Niklas mat.

Nu är Niklas mat tillbaka i rutan.

Trodde att det skulle bli lite småtråkigt, men inte!

Nu är jag en gottegris… Så hans resa till NY och hans efterrätter…. mums!

Herrejisses, jag vet inte vad jag vill börja med. Troligtvis Chocolate- and breadpudding, fast utan russin (gillar inte varma russin – utom i glögg).

Hittade några recept från Jamie Olivers senaste serie Hemma hos Jamie (eller Jamie at home).

Jag lånade boken på biblioteket och var lite besviken. Mest pga att den inte hade samma grafiska upplägg som TV-serien, utan mycket blekare och tråkigare.

Sedan tröttnade jag på vägen, ju längre serien fortsatte. Han verkade inte lika inspirerade som tidigare.

Iallafall… Recepten hittade jag på Tastline.se

gordon_ramsay_07.jpg

Äntligen är Gordon Ramsay tillbaka.

Denna gång rensar han upp i äckliga kök och läxar upp trötta servitörer.

Jag tycker han visar att alla kan få en bra restaurang (eller arbetsplats, hem, garage…) om du bara tar tag i det.

Ramsay’s Kitchen Nightmares ser du på kanal 5 klockan 21.55 på torsdagar.

Äldre inlägg »